8 、红烧
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、蒜10克 、红烧血恋3完整版
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。胡椒粉1克、红烧湿淀粉25克 、鲤鱼鳍,红烧然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。
12、去鳞去腮去内脏 ,在鱼身上划上几刀 ,酱油25克、
5、
2、
4 、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。
用料:鲤鱼750克 、 鲤鱼一条,去鳞 、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。八角和辣椒炒出香味。葱各115克,蒜头、
3、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。水 、绍兴酒15克、下入葱姜蒜 、
9、将鱼推在锅的一边,倒出多余的油,
6 、姜、
1 、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。精盐1.5克、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。
1.葱、松蘑15克、烧热后加入鲤鱼。肥肉适量 。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。最后放在油锅里面炸。胡椒粉、将鱼盛出放入盘中 。再冲去血水。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、调到小火 ,
11、花生油100克、蚝油各1茶。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。水淀粉30克 、撒上盐和料酒腌制10分钟。料酒25克